Presentazione del percorso
Mangiare o nutrirsi una alimentazione consapevole
Mina Scolozzi – Biologa nutrizionista
- Concetto di “olismo”
- Energia come nutrimento di corpo, mente e spirito
- Rivitalizzazione-Autoguarigione-Prevenzione
- Proprietà degli alimenti
- I nutrienti
- Teoria delle Segnature
- ALIMENTAZIONE NATURALE
- Cosa dice la Tradizione
- La Medicina Tradizionale Mediterranea, Tibetana, Ayurvedica
- Corpo fisico, corpo mentale e corpo spirituale
- Ambiente diretto, planetario, universale
- I 5 elementi
- I 6 gusti
- I dosha o costituzioni (TEST)
- Le qualità degli elementi secondo le MT
- Emozioni e sapori
- Come riequilibrarli con la dieta
- Alimentazione come terapia
- I singoli alimenti